Amuerte Coca Leaf Gin - White Edition 70cl é um gin premium feito à mão na Bélgica. Faz parte da marca Amuerte, fundada em 2015 por dois empresários belgas inspirados no significado cultural e histórico das folhas de coca na América do Sul.
Ingredientes e Sabor
Este gin é feito apenas com os melhores ingredientes provenientes de todo o mundo, incluindo as montanhas dos Andes, no Peru. Um dos ingredientes únicos é a folha de coca, que lhe confere um sabor e aroma próprios.
Amuerte Coca Leaf Gin - Edição Branca tem um sabor suave e delicado com notas cítricas, cardamomo e pimenta. Tem um final de boca refrescante que deixa um sabor agradável na língua.
O Aroma
Em termos de aroma, este gin apresenta um aroma fresco e floral com notas subtis de zimbro e ervas. A folha de coca acrescenta um aroma terroso e picante que combina na perfeição com os restantes ingredientes.
Fato engraçado
Uma curiosidade sobre este gin é que a folha de coca é tradicionalmente utilizada pelos povos indígenas da América do Sul para fins medicinais e para combater o mal da altitude. Contudo, é importante notar que Amuerte não apoia nem tolera o uso ilegal de folhas de coca.
Os processos de produção
Para produzir este gin, Amuerte utiliza um processo de destilação lento que permite que cada ingrediente liberte todo o seu perfil de sabor. O resultado é um gin de alta qualidade que pode ser apreciado simples ou em cocktails.