Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur 70cl é um licor de café premium que conquistou o mundo. A marca foi fundada na Austrália em 2012, onde ainda hoje é produzida. O mestre destilador, Philip Moore, tem mais de 30 anos de experiência na produção de bebidas espirituosas e utiliza a sua experiência para criar este licor de café único e delicioso.
Os ingredientes e o sabor
Este licor é feito com grãos de café Arábica de alta qualidade provenientes de três regiões diferentes do mundo: Etiópia, Brasil e Papua Nova Guiné. Os grãos são torrados em pequenos lotes e depois fermentados a frio até 24 horas. Este processo resulta num sabor de café suave e poderoso, perfeitamente equilibrado com uma doçura subtil.
O licor de café Mr Black Cold Brew tem um aroma rico a café acabado de fazer com notas de chocolate negro e caramelo. Ao dar um gole, sentirá os sabores complexos dos grãos de café torrados, do cacau e da baunilha. Tem uma textura aveludada que reveste a língua e deixa um sabor agradável.
Factos sobre o licor de café Mr Black Cold Brew
Uma curiosidade sobre o licor de café Mr Black Cold Brew é que contém metade do açúcar e dez vezes mais café do que os licores de café tradicionais. Isto torna-o perfeito para misturar em cocktails ou saborear sozinho como digestivo. Também pode usá-lo para sobremesas deliciosas como o tiramisu ou adicioná-lo à sua chávena de café da manhã para dar um toque extra.
Os processos de produção
Para produzir este licor refinado, Mr Black utiliza um processo único de mistura de café frio com pura vodka de trigo australiana. Não são adicionados aromas artificiais ou conservantes, pelo que cada garrafa contém apenas ingredientes da mais alta qualidade. O resultado é um licor de café que se destaca dos demais e deixa aquele sabor de quero mais.